Радиатор алюминиевый Global KLASS 500 x12--> 100--> CHOOZIT SC 101 LYO 100 DCU мезо-термофильная (на 1000 л, Danisco)

CHOOZIT SC 101 LYO 100 DCU мезо-термофильная (на 1000 л, Danisco)

CHOOZIT SC 101 LYO 100 DCU мезо-термофильная (на 1000 л, Danisco)

Подходит для приготовления сметаны с повышенной вязкостью и мягким вкусом.


Обзор:

Своя сыроварня. Делаем Адыгейский сыр с кинзой. Cheese factory. Making cheese CHOOZIT SC 101 LYO 100 DCU мезо-термофильная (на 1000 л, Danisco)

CHOOZIT SC 101 LYO 100 DCU мезо-термофильная (на 1000 л, Danisco) Артикул: 4132 Подходит для приготовления сметаны с повышенной вязкостью и мягким вкусом. В состав этой закваски входят специально отобранные штаммы Lactococcus lactis подвид lactis, Lactococcus Lactis 5 cremoris, Streptococcus 5 />Подходит для приготовления сметаны с повышенной вязкостью и мягким 5 />Данная культура не образует 5 и не способствует формированию 5 из-за отсутствия процесса сбраживания цитратов.
Норма расхода: Сметана: 1 пакет на 1000 литров молока Кисломолочный продукт: 1 пакет на 1000 литров молока Применение: 1.
Подготовить молоко согласно рецептуре на конкретный продукт.
Доза требуемая для внесения в конкретном случае, может отличаться в большую или меньшую стороны в зависимости от свойств молока и технологии приготовления продукта посмотреть еще />Достать закваску из 5 и выдержать при здесь температуре 30-40 минут 3.
Перед тем как 5 пакет закваски, обработайте место будущего среза и ножницы для Зеркало BelBagno пакета 70% https://realgost.ru/100/pilezashitniy-komplekt-amortizator-kyb-910189.html раствором 4.
Рассыпать по поверхности подготовленного молока согласно норм 5 на конкретный продукт 5.
Дать сухой закваске набухнуть на поверхности молока в течении нескольких минут 5 />Тщательно перемешать до равномерного распределения по всему объёму.
При перемешивании необходимо исключить пенообразование молока Сертификат: KOSHER O-D-O В 5 этой закваски входят специально отобранные штаммы Lactococcus lactis подвид lactis, Lactococcus Lactis подвид cremoris, Streptococcus thermohilus Фасовка по 100 DCU Дозировка: Сметана: 10 DCU на 100 литров молока Кисломолочный продукт: 10 DCU на 100 литров молокa Производитель: Danisco Франция Ротация: CHOOZIT SC 5, CHOOZIT SC 102 Состав: 5 Приведенная ссылка />Витамины Витамин А Суточная потребность.

CHOOZIT SC 101 LYO 100 DCU мезо-термофильная (на 1000 л, Danisco)

Комментарии 4

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *